Weißwurst en miniature [München]

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[Film:C. Hoff]

So etwas hatte ich noch nie erlebt! Weißwürstchen als Fingerfood! Wo es das gab? Natürlich in Bayern. Südlich von München wurde am Donnerstagabend ein neuer Showroom eröffnet. Auf 300 Quadratmetern präsentieren sich die Marken Sub-Zero, Wolf und Falcon. Und an den Edelstahl-Gasherden des amerikanischen Herstellers Wolf (ja, die mit den wunderbaren knallroten Schalthebeln!) wurde gebraten, sautiert, gekocht, gerührt, serviert. 500 Gäste drängten sich bei sommerlichen Temperaturen um die Köche, die erstaunlicherweise die Ruhe bewahrten und die Teller liebevoll dekorierten. Das Schönste aber: Sonnenschein und Sommertemperaturen bis tief in die Nacht.

www.subzero-wolf.de