Lesetipp: Fast Food der anderen Art

[Fotos: Designlines]

Ein Sandwich zur Hauptmahlzeit? Klingt nicht unbedingt verführerisch, mag sich manch einer denken, der trockene Brötchen belegt mit Pressschinken im Kopf hat. Ganz anders in Barcelona: Im noblen Stadtviertel Eixample hat mit Fastvínic ein Restaurant eröffnet, das Fast Food zur Kunst erhebt und aus der Schmuddelecke befreit. Noch dazu ist dieser Speisetempel ökologisch ausgerichtet – vom Essen bis hin zum Interior-Design. Zum Artikel:

http://www.designlines.de/praxis/Fast-Food-der-anderen-Art_1659443.html